現金で救える命がある

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。

MASSELIA LI VELI / MASSERIA LI VELI[2016] 　 品種： 赤/ネグロアマーロ95%、カベルネソーヴィニヨン5% 　 容量： 750ML産地：イタリア/プーリア1999年にファルヴォ家に よって購入されたワイナ リー。

ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。

現在はプーリアに移り住みワイン醸造を行っています。

ステンレスタンクで約20日間マセラシオン。

50hlのフレンチオーク樽で22?28℃で発酵後マロラクティック発酵。

18ヶ月バリックで熟成後、6ヶ月瓶熟。

豊かな香り、甘みのあるタンニンがあり、黒スグリやタバコ、スパイスのニュアンス。

素晴らしい構成を持つワイン。

1999年にファルヴォ家に よって購入されたワイナ リー。

ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。

2009年に長男のアルフレッドがワイナリーを継承。

ワイナリーを南イタリアのトップワイナリーのひとつとすべく、投資を行い、土着品種にこだわりながらも、フレッシュ感とクリーンさ、エレガンスを持った新しいスタイルを目指し、ワイン造りを行っています。

醸造家のリッカルド コッタレッラをコンサルタントに迎え、現在の41haまでに畑を拡張し、品質重視のワイン生産を行っています。

・オーナー一族は、トスカーナ州ヴィーノ ノビレの生産者として知られるアヴィニョネージの創業者一族。

・著名コンサルタントのリッカルド コッタレラを招聘しワイン造りを行っています。

・古代品種を使ったワインなど、プーリアの土着品種をエレガントに表現。